茨城県北　特Ａ地区　平成17年産コシヒカリ
食味値測定結果一覧表　　平成17年10月15日

＊食味測定機は山本製作所を使用。
　　　　氏名　　　　　　　　測定値　　　　　蛋白　　　　水分　　　　　　　アミロース
　1、斎藤　　　　　　　　　　95　　　　　　　5.4　　　　　15.9　　　　　　　　20.6
　2、石川　　　　　　　　　　95　　　　　　　5.4　　　　　15.9　　　　　　　　20.9
　3、平山　　　　　　　　　　95　　　　　　　5.5　　　　　15.9　　　　　　　　21.7
　4、増子　　　　　　　　　　95　　　　　　　5.5　　　　　17.1　　　　　　　　23.1
　5、鈴木　　　　　　　　　　93　　　　　　　5.4　　　　　15.7　　　　　　　　21.5
　6、猿田　　　　　　　　　　93　　　　　　　5.5　　　　　15.4　　　　　　　　21.6
　7、江幡　　　　　　　　　　93　　　　　　　5.5　　　　　15.9　　　　　　　　22.0
　8、根本　　　　　　　　　　93　　　　　　　5.6　　　　　17.0　　　　　　　　23.0
　9、平山　　　　　　　　　　93　　　　　　　5.5　　　　　16.6　　　　　　　　23.3
10、大内　　　　　　　　　　92　　　　　　　5.9　　　　　16.1　　　　　　　　21.3
11、鴨志田　　　　　　　　92　　　　　　　5.9　　　　　16.1　　　　　　　　21.5
12、佐々木　　　　　　　　92　　　　　　　5.7　　　　　15.7　　　　　　　　21.5
13、内桶　　　　　　　　　　92　　　　　　　5.7　　　　　15.5　　　　　　　　21.7
14、内桶　　　　　　　　　　92　　　　　　　5.6　　　　　15.5　　　　　　　　21.7
15、栗原　　　　　　　　　　92　　　　　　　5.7　　　　　16.2　　　　　　　　22.6
その他34人